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ガスの知恵袋 2026年07月20日
特殊材料ガスで、ニンニク臭がしたら気を付けろ！
などと言われますが、ニンニク臭の正体は？
アリイン
C6H11NO3S
これが分解されて発生する分子です。
アイリンと酵素のアリイナーゼが反応して、
アリルスルフェン酸
C3H6OS
になります。
更に、アリルスルフェン酸が２個結合して、
アリシン
C6H10OS2
が出来ます。
更に更に、アリシンから酸素が無くなり
ジアリルジスルフィド
C6H10S2
が発生しますが、この Ｓ ２個 が独特のニンニク臭を
発するのです。
高圧ガス、低温機器、真空機器
川口液化ケミカル株式会社
TEL 048-282-3665
FAX 048-281-3987
E-mail : info★klchem.co.jp
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ありがとうございます
皇紀2686年（西暦2026年）
令和8年 7月 20日 祝月曜日 海の日 有明月
二十四節気 第十一節気 小暑（しょうしょ）
七十二候 第三十三候 鷹乃学習（たかすなわちわざとなう）
ニュース
スペイン代表の4大会ぶりとなる優勝で幕を閉じた北中米ワールドカップ（W杯）。
連覇を目指しファイナルを戦ったアルゼンチン代表は、
退場者を出すなど苦しい戦いを強いられ、延長後半に決勝点を許し0-1で涙を飲んだ。
今日の埼玉県川口市のお天気は？
天気 はれ
気温 ３４℃（PM6：00)
埼玉県のPM2.5観測地点 12.00μg/m3
本日の電力最大消費率は？ 開示無し
（エレクトリカル・ジャパンElectrical Japan )
北海道電92%、東北電95%、東京電92%、中部電90%、北陸電92%、
関西電97%、中国電92%、四国電86%、九州電96%、沖縄電73%
利根川上流域の関東ダム貯水率は？
07/20 17:00 316,383千m3 85.9% 93.34 m3/sec
（利根川ダム統合管理事務所河川情報より）
（藤原・相俣・薗原・矢木沢・奈良俣・八ッ場・下久保・草木および渡良瀬貯水池）
＊Twitter世界トレンドより
1位：梅雨明け
2位：おりほー
3位：#超RIZIN5
4位：#海の日
5位：#推し魚選手権
羅漢さん 心の日めくり
苦難の時力になるのは
金でもなく
人でもなく
自分の心の底力です
ガスの知恵袋 2026年07月19日
トマトは、キュウリと同じ分子の分離構造で
香っています。
トマトは、アルファ-リレイン酸がリオオキシ
ゲナーゼとリアーゼにより分解すると、C6H10O
シス-3-ヘキセナールという分解物になります。
この香りがトマトを切ったときの独特の青臭さ
の香り分子です。
この青臭さ、青葉アルデヒド、青葉アルコール
は、葉っぱを揉んだ時に香る緑の香りと同じです。
同じような分子構造で、C6H10O,C6H12O,C6H14O
と微妙に異なるC,H,O の手の繋ぎ方で同じような
香りがするのも頷けますね。
高圧ガス、低温機器、真空機器
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令和8年 7月 19日 日曜日 有明月
二十四節気 第十一節気 小暑（しょうしょ）
七十二候 第三十三候 鷹乃学習（たかすなわちわざとなう）
ニュース
2026W杯準決勝フランス対イングランドの一戦は4-6の打ち合いとなった。
前半にゲームを支配したのはイングランドだ。3分にデクラン・ライス
のゴールで先制すると、18分にはエズリ・コンサが追加点をゲット。
前半終盤にはブカヨ・サカに2得点が生まれ、前半だけで4点のリードを得た。
後半はフランスもギアを上げ、キリアン・ムバッペの2ゴールを含む4得点
を決めるも、イングランドもその間に2つのゴールを奪っており、
イングランドの勝利となった。
今日の埼玉県川口市のお天気は？
天気 はれ
気温 ３２℃（PM5：20)
埼玉県のPM2.5観測地点 5.81μg/m3
本日の電力最大消費率は？ 開示無し
（エレクトリカル・ジャパンElectrical Japan )
北海道電81%、東北電87%、東京電85%、中部電84%、北陸電93%、
関西電94%、中国電91%、四国電80%、九州電89%、沖縄電77%
利根川上流域の関東ダム貯水率は？
07/19 15:00 千m3 % m3/sec
（利根川ダム統合管理事務所河川情報より）
（藤原・相俣・薗原・矢木沢・奈良俣・八ッ場・下久保・草木および渡良瀬貯水池）
＊Twitter世界トレンドより
1位：ゼンダンハヤブサ
2位：小倉記念
3位：ジョバンニ
4位：#国会正門前大行動0719
5位：大阪桐蔭
羅漢さん 心の日めくり
苦難の時力になるのは
金でもなく
人でもなく
自分の心の底力です
ガスの知恵袋 2026年07月18日
野菜の香りは、切ったときに細胞が破壊され酵素リパーゼ
が油脂、リン脂質、糖脂質と反応して発します。
きゅうりの場合・・・
先ず酵素、リポオキシゲナーゼが、アルファ-リノレン酸
と、酸素、水素、が接触します。すると次に酵素リアーゼ
により、シス，シス-3,6-ノナジエナール C9H14O になり
ます。
更に酵素の働きにより、スミレ葉アルデヒド C9H14O と
キュウリアルコール C9H16O になります。
ふたつの分子がキュウリの香りの正体で、空気と混じって
香るのです。
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皇紀2686年（西暦2026年）
令和8年 7月 18日 土曜日 有明月
二十四節気 第十一節気 小暑（しょうしょ）
七十二候 第三十三候 鷹乃学習（たかすなわちわざとなう）
ニュース
サッカーのワールドカップ（W杯）北中米3カ国大会で、アルゼンチン
の選手がイングランドとの準決勝後にフォークランド諸島の領有権を
主張する旗を掲げた問題で、英BBC放送（電子版）は16日、国際
サッカー連盟（FIFA）が処分を下す可能性があると報じた。
FIFAは政治的な旗などの持ち込みを禁じており、英国政府が調査を
求めているという。
過去の事例として2012年ロンドン五輪の3位決定戦で、日本に勝った
韓国の朴鍾佑選手が「独島（竹島の韓国名）はわれわれの領土」
と掲げてFIFAから2試合の出場停止処分を受けたことなどを紹介している。
今日の埼玉県川口市のお天気は？
天気 くもり
気温 ２９℃（PM4：30)
埼玉県のPM2.5観測地点 4.97μg/m3
本日の電力最大消費率は？ 開示無し
（エレクトリカル・ジャパンElectrical Japan )
北海道電86%、東北電85%、東京電89%、中部電84%、北陸電95%、
関西電95%、中国電89%、四国電75%、九州電89%、沖縄電74%
利根川上流域の関東ダム貯水率は？
07/18 16:00 311,942千m3 84.7% 152.89 m3/sec
（利根川ダム統合管理事務所河川情報より）
（藤原・相俣・薗原・矢木沢・奈良俣・八ッ場・下久保・草木および渡良瀬貯水池）
＊Twitter世界トレンドより
1位：#音楽の日
2位：#EBiDAN
3位：#本家キスマイADDICTに虜
4位：#爆裂滅で友情パワー
5位：AKIRA
羅漢さん 心の日めくり
苦難の時力になるのは
金でもなく
人でもなく
自分の心の底力です
ガスの知恵袋 2026年07月17日
トウモロコシのデンプンから抽出されるシクロ
デキストリンは、グルコースとフルクトースの
環状六角形と五角形の構造を持ちます。
この輪の中に分子を取り込む性質を利用して、
嫌な臭いを取り込む消臭芳香剤、お茶の苦みを
取り除く役目を持たせ商品化されています。
消臭芳香剤の液体噴霧タイプにシクロデキスト
リンを含ませ、予め良い香りを取り込ませ解き
放たれるとともに嫌な臭いの分子を取り込む機
能を仕込んであるのです。
お茶の苦み渋みのカテキンを取り込めるよう、
シクロデキストリンをお茶に含ませておくこと
で、飲みやすいお茶に変化させているのです。
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令和8年 7月 17日 金曜日 有明月
二十四節気 第十一節気 小暑（しょうしょ）
七十二候 第三十三候 鷹乃学習（たかすなわちわざとなう）
ニュース
皇族数確保のための改正皇室典範は17日の参院本会議で、
与野党の賛成多数により可決、成立した。
1947年の制定以来、実質的な改正は初めて。
事前の与野党協議に基づく「立法府の総意」を踏み越え、
皇位継承に関する規定が盛り込まれたため、国会審議で
は異論が相次いだが、今国会での成立を急ぐ高市政権が
押し切った。
今日の埼玉県川口市のお天気は？
天気 雨
気温 30℃（PM15：00)
弊社ボンベ庫 朝30℃ 昼30℃ 夕29℃
弊社太陽光発電総発 17.7kwh
埼玉県のPM2.5観測地点 10μg/m3
本日の電力最大消費率は？ 開示無し
（エレクトリカル・ジャパンElectrical Japan )
北海道電83%、東北電87%、東京電84%、中部電95%、北陸電89%、
関西電95%、中国電81%、四国電81%、九州電90%、沖縄電76%
利根川上流域の関東ダム貯水率は？
07/16 15:00 305,181千m3 52.8% 49.38m3/sec
（利根川ダム統合管理事務所河川情報より）
（藤原・相俣・薗原・矢木沢・奈良俣・八ッ場・下久保・草木および渡良瀬貯水池）
＊Twitter世界トレンドより
1位：ゲリラ豪雨
2位：キオクシア
3位：土砂降り
4位：＃ゼンゼロ予告番組
5位：＃ETBi診断
羅漢さん 心の日めくり
苦難の時力になるのは
金でもなく
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自分の心の底力です
ガスの知恵袋 2026年07月16日
お米のデンプン (C6H10O5)n
ここに、シクロデキストリン生成酵素を作用
させると、グルコースが６～８個輪になり繋
がる分子が出来ます。
これが、シクロデキストリン、です。
グルコースが６個輪になり繋がってアルファ-
シクロデキストリン C36H60O30 で、７個輪
になるとベータ-シクロデキストリン C42H70O35
８個輪になるとガンマ-シクロデキストリン
C48H80O40 です。
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令和8年 7月 16日 木曜日 三日月
二十四節気 第十一節気 小暑（しょうしょ）
七十二候 第三十二候 蓮始開（はすはじめてひらく）
ニュース
サッカー北中米Ｗ杯
準決勝 イングランド１―２アルゼンチン（１５日・アトランタ競技場）
アルゼンチンが激闘を制し、２大会連続で決勝に駒を進めました。
後半アディショナルタイムに途中出場の
Ｌａ・マルティネス（インテル）が劇的な決勝点を沈め、チームに勝利。
今日の埼玉県川口市のお天気は？
天気 晴れ
気温 36℃（PM15：00)
弊社ボンベ庫 朝30℃ 昼33℃ 夕36℃
弊社太陽光発電総発 39.2kwh
埼玉県のPM2.5観測地点 23μg/m3
本日の電力最大消費率は？ 開示無し
（エレクトリカル・ジャパンElectrical Japan )
北海道電91%、東北電88%、東京電－%、中部電90%、北陸電94%、
関西電95%、中国電82%、四国電79%、九州電84%、沖縄電76%
利根川上流域の関東ダム貯水率は？
07/16 15:00 305,395千m3 82.9% 46.75m3/sec
（利根川ダム統合管理事務所河川情報より）
（藤原・相俣・薗原・矢木沢・奈良俣・八ッ場・下久保・草木および渡良瀬貯水池）
＊Twitter世界トレンドより
1位：クレカ障害
2位：＃マツココちいかわ
3位：プリズムストーン
4位：切長谷部
5位：＃丸亀製麺の冷たーい旨塩うどん再登場
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苦難の時力になるのは
金でもなく
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ガスの知恵袋 2026年07月15日
お米は、グルコースC6H126が２～３個つながって
２００～３００個繋がった高分子です。
グルコースが繋がるごとにH2Oが１個取り除かれて
C6H10O5が繰り返し結び付いた構造です。
デンプンはアミロースとアミロペクチンの高分子に
分類され、デンプンはアミロースです。ここで、
うるち米ともち米の違いにふれてまいります。
うるち米ももち米も、同じ (C6H10O5)n です。
うるち米のデンプンにはアミロースが２０～２５％
含まれ、アミロペクチンも７５～８０％含まれます。
これに対し、もち米は、アミロペクチン１００％
なのです。
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令和8年 7月 15日 水曜日 二日月
二十四節気 第十一節気 小暑（しょうしょ）
七十二候 第三十二候 蓮始開（はすはじめてひらく）
ニュース
【ダラス（米テキサス州）＝星聡】サッカーのワールドカップ（Ｗ杯）
北中米３か国大会は１４日（日本時間１５日）、準決勝が行われ、
スペインがフランスを２―０で破り、優勝した２０１０年大会以来の
決勝進出を果たした。
今日の埼玉県川口市のお天気は？
天気 晴れ
気温 35℃（PM15：00)
弊社ボンベ庫 朝32℃ 昼34℃ 夕37℃
弊社太陽光発電総発 40.1kwh
埼玉県のPM2.5観測地点 16μg/m3
本日の電力最大消費率は？ 開示無し
（エレクトリカル・ジャパンElectrical Japan )
北海道電97%、東北電90%、東京電88%、中部電92%、北陸電91%、
関西電91%、中国電84%、四国電80%、九州電92%、沖縄電74%
利根川上流域の関東ダム貯水率は？
07/15 15:00 305,838千m3 83.0% 45.23m3/sec
（利根川ダム統合管理事務所河川情報より）
（藤原・相俣・薗原・矢木沢・奈良俣・八ッ場・下久保・草木および渡良瀬貯水池）
＊Twitter世界トレンドより
1位：＃リヴリー5周年
2位：＃このタグを見た人は4文字で自己紹介
3位：＃いたジャン夏休み
4位：＃モスのアボガドタコスバーガー発売
5位：スチュワート
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苦難の時力になるのは
金でもなく
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ガスの知恵袋 2026年07月14日
アリイン
C6H11NO3S
は、ニンニクの臭いの正体です。
ニンニクの細胞が調理で切り刻まれると
アリイン C6H11NO3S と、酵素のアリイ
ナーゼと反応し、アリルスルフェン酸
C3H6OS になります。
更に、アリスルフェン酸同士が結合して
アリシン C6H10OS2 になります。
2C3H6OS → C6H10OS2 + H2O
続いて、アリシン C6H10OS2 から酸素O
が無くなりジアリルジスルフィドC6H10S2
が発生し、アリシンとじアリルジスルフィド
の S がニンニク臭の元になる物質です。
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令和8年 7月 14日 火曜日 新月
二十四節気 第十一節気 小暑（しょうしょ）
七十二候 第三十二候 蓮始開（はすはじめてひらく）
ニュース
テニスのウィンブルドン選手権車いすの部は
ロンドン郊外のオールイングランド・クラブで行われ
女子シングルス決勝で上地結衣（三井住友銀行）が
ディーデ・デフロート（オランダ）を破って初優勝し
四大大会とパラリンピックを全制覇する
「生涯ゴールデンスラム」を達成した。
今日の埼玉県川口市のお天気は？
天気 くもりのち晴れ
気温 35℃（PM15：00)
弊社ボンベ庫 朝30℃ 昼34℃ 夕36℃
弊社太陽光発電総発 41.7kwh
埼玉県のPM2.5観測地点 16μg/m3
本日の電力最大消費率は？ 開示無し
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北海道電91%、東北電91%、東京電82%、中部電89%、北陸電87%、
関西電96%、中国電78%、四国電81%、九州電82%、沖縄電74%
利根川上流域の関東ダム貯水率は？
07/14 15:00 304,809千m3 82.7% 72.29m3/sec
（利根川ダム統合管理事務所河川情報より）
（藤原・相俣・薗原・矢木沢・奈良俣・八ッ場・下久保・草木および渡良瀬貯水池）
＊Twitter世界トレンドより
1位：＃auPAYからプレゼント
2位：＃IRIAMメンテ中のフォロー祭り
3位：＃丸亀製麺ですみっコぐらし
4位：＃びっくりドンキーでトマトチャージ
5位：＃気分爽快モスのアボガトタコス
羅漢さん 心の日めくり
苦難の時力になるのは
金でもなく
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自分の心の底力です
ガスの知恵袋 2026年07月13日
砂糖、ショ糖はスクロース C12H22O11 です。
グルコースとフルクトースは、同じ分子式で
C6H12O6 で、水酸基を、グルコースは Cx5個
Ox1個、フルクトースは Cx4個、Ox1個を使い
結合しており、水分子 H2O をそれぞれの分子
から取り去って結合すると、スクロースになり
ます。
このスクロースは植物由来のもので、サトウキ
ビ、サトウダイコン、が光合成能力が高くスク
ロースを光合成で多く作る能力があります。
人間の体内にスクロースC12H22O11 が入ると、
酵素スクラーゼの働きによりグルコースC6H12O6
とフルクトースC6H12O6に分解され、グルコース
は呼吸やエネルギーを生み出す基なのです。
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令和8年 7月 13日 月曜日 晦日月
二十四節気 第十一節気 小暑（しょうしょ）
七十二候 第三十二候 蓮始開（はすはじめてひらく）
ニュース
FIFAワールドカップ2026は準々決勝の全4試合が終了し、
ベスト4が出そろった。フランス、スペイン、イングランド
とともに4強入りを果たし、準決勝はフランス対スペイン、
イングランド対アルゼンチンの組み合わせに決まった。
今日の埼玉県川口市のお天気は？
天気 くもりのち晴れ
気温 31℃（PM15：00)
弊社ボンベ庫 朝28℃ 昼28℃ 夕28℃
弊社太陽光発電総発 12.6kwh
埼玉県のPM2.5観測地点 15μg/m3
本日の電力最大消費率は？ 開示無し
（エレクトリカル・ジャパンElectrical Japan )
北海道電89%、東北電87%、東京電86%、中部電89%、北陸電91%、
関西電93%、中国電83%、四国電74%、九州電91%、沖縄電73%
利根川上流域の関東ダム貯水率は？
07/13 15:00 302,460千m3 82.1% 139.37m3/sec
（利根川ダム統合管理事務所河川情報より）
（藤原・相俣・薗原・矢木沢・奈良俣・八ッ場・下久保・草木および渡良瀬貯水池）
＊Twitter世界トレンドより
1位：ジャンプ
2位：＃はま寿司の旨ねに夏祭り
3位：＃ポケスリ3周年とみんなで
4位：ナベアツ
5位：＃箱ごとお菓子が届く
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金でもなく
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