第7941号 玉ねぎの臭い ﾌﾟﾛﾋﾟﾙｼｽﾃｲﾝｽﾙﾎｷｼﾄﾞ C6H13NO3S とは？
玉ねぎは・・・
ﾌﾟﾛﾋﾟﾙｼｽﾃｲﾝｽﾙﾎｷｼﾄﾞ C6H13NO3S
の分子が分解し臭いが発生します。
玉ねぎを切り刻むと・・・
酵素、アリイナーゼ が働き分解物である
プロピルスルフェン酸 C3H8OS
が発生します。
さらにこの分解物が２個付いて・・・
ジプロピルジスルフィド C6H14S2
が出来て、いよいよ、玉ねぎ臭となります。
ちなみに、涙が出るのは？
S-1-ﾌﾟﾛﾍﾟﾆﾙｼｽﾃｲﾝｽﾙﾎｷｼﾄﾞ C6H11NO3S
の催涙成分によるもの、とのこと。
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ニュース
中国外務省の 林剣（リンジエン） 副報道局長は 王毅（ワンイー） 外相（共産党政治局員）が
フィリピンのマニラを訪問し、２２日の東南アジア諸国連合（ＡＳＥＡＮ）関連外相会議に出席
すると発表した。林氏は「ＡＳＥＡＮは中国の重要なパートナーだ」と強調し、「今回の外相会
議で発展・協力を進める共通認識が更に深まることを期待する」と述べた。
同会議には米国のルビオ国務長官や日本の茂木外相も出席するため、両氏と王氏の会談や接触機
会の有無についても注目される。
今日の埼玉県川口市のお天気は？
天気 晴れ
気温 38℃（PM15：00)
弊社ボンベ庫 朝32℃ 昼37℃ 夕39℃
弊社太陽光発電総発 45.8kwh
埼玉県のPM2.5観測地点 11μg/m3
本日の電力最大消費率は？ 開示無し
（エレクトリカル・ジャパンElectrical Japan )
北海道電85%、東北電91%、東京電88%、中部電92%、北陸電93%、
関西電99%、中国電87%、四国電86%、九州電84%、沖縄電76%
利根川上流域の関東ダム貯水率は？
07/21 15:00 317,594千m3 86.2% 59.0m3/sec
（利根川ダム統合管理事務所河川情報より）
（藤原・相俣・薗原・矢木沢・奈良俣・八ッ場・下久保・草木および渡良瀬貯水池）
＊Twitter世界トレンドより
1位：＃プロキシが聞きたいセリフ
2位：ゼンゼロ2周年記念生放送
3位：＃ハーゲンダッツに新作は杏仁
4位：＃ちいかわと島の思い出つくっちゃおう
5位：＃REALITYメンテ中のフォロー祭り
羅漢さん 心の日めくり
苦難の時力になるのは
金でもなく
人でもなく
自分の心の底力です