第7869号 三大栄養素、タンパク質とは？
タンパク質は２０種類のアミノ酸から出来ています。
アミノ酸は -COOH カルボシキ基や -NH2 アミノ基
なので、C , O , H , N を持ちます。窒素原子 N
は、硝酸イオン NO3- 、アンモニウムイオン NH4+
のかたちで水と一緒に根から吸収されます。
肉・魚・卵・大豆・乳製品に含まれるタンパク質は
消火されてアミノ酸として吸収され、体内でアミノ
酸を繋いで目的のタンパク質を作るのです。
人間が肉を食べると、牛のタンパク質がアミノ酸に
分解されます。小腸で吸収されると全身の細胞に行
き渡り、DNA 遺伝子にしたがいアミノ酸が再度連結
されタンパク質となるのです。
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皇紀2686年（西暦2026年）
令和8年 5月 10日 日曜日 下弦の月
二十四節気 第七節気 立夏（りっか）
七十二候 第二十候 蚯蚓出（みみずいずる）
ニュース
ウクライナ侵略を続けるロシアのプーチン大統領は9日、
ウクライナのゼレンスキー大統領が提案している首脳会談に関し、
首都モスクワに来るのなら応じるとする立場を改めて表明した。
また、第三国でも会談は可能だとしつつ、そのためには会談に
先立って両国代表団が「平和条約の最終合意」に達している
必要があるとも指摘。会談は首脳が交渉する場ではなく、最終
文書に署名する場であるべきだと指摘した。
今日の埼玉県川口市のお天気は？
天気 はれ
気温 １９℃（PM7：40)
埼玉県のPM2.5観測地点 7.62μg/m3
本日の電力最大消費率は？ 開示無し
（エレクトリカル・ジャパンElectrical Japan )
北海道電%、東北電%、東京電%、中部電%、北陸電%、
関西電%、中国電%、四国電%、九州電%、沖縄電%
利根川上流域の関東ダム貯水率は？
05/10 19:00 439,256千m3 79.6% 110.42 m3/sec
（利根川ダム統合管理事務所河川情報より）
（藤原・相俣・薗原・矢木沢・奈良俣・八ッ場・下久保・草木および渡良瀬貯水池）
＊Twitter世界トレンドより
1位：メイドの日
2位：#鉄腕DASH
3位：グスタボ
4位：メイド服
5位：#母の日
羅漢さん 心の日めくり
自分を認めてくれる人が
一人でもいたら
その人のためにも
頑張っていくんだね