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炭酸ガスの不思議

 コーラやサイダー、オレンジジュースなどシュワシュワ
しているのは炭酸ガスが入っているからです。
 最近、健康ランドなどで足湯や浴槽に水泡のツブツブが
入っている温泉がはやっておりますが、これも炭酸ガスが
入っています。
 コージーコーナーでアイスクリームやケーキなどを買うと
溶けて形が崩れないようにドライアイスを入れてくれます。
これも炭酸ガスからつくられたものです。
 水揚げのある漁港の鮮魚センターや、内陸でも魚屋さん
で発泡スチロールに入った魚を冷たいまま腐らないよう冷
やすのに雪のようなドライスノーを入れてくれることがありま
すが、これも素は炭酸ガスです。
 ちょっと一般の方に馴染みがないとは思いますが、鋳物
をつくるとき砂を固めて型を作り、そこに溶けた金属を流し
込んで固まると鋳物になりますが、砂を固めるのに炭酸ガス
が使われています。
 このガスは、20℃で 約5MPa (旧単位約50kg/cm2)の圧力
で加圧すると液体になり、大気圧で−78.5℃ですと固体か
ら液体を通り越して気体に変化します。
 また、約0.5MPa (旧単位約5kg/cm2)の圧力で、−57℃ま
で下げるとドライアイスであり、液化炭酸であり、炭酸ガスの
すべての姿かたちに変化します。
 この固体液体気体を自在に使い分けできることが炭酸ガスの
面白いところです。

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今日の埼玉のお天気は?
 12月14日
 天気 はれ
 ボンベ庫の温度 朝7℃、昼9℃、夜9℃

です。
 久し振りに行った渋谷の駅の周りは、すっかり様変わり
してしまい、忠犬ハチ公に道案内してもらいたいくらいです。
駅舎も湘南新宿線ホームからハチ公前改札口に出るのに
階段を使い、通路をひたすら歩き、相当歩き回ったように感
じます。
 

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